1 de cada 3 personas en el mundo padece malnutrición hoy

 

Con el objetivo de promover la educación médica continua y la actualización de los profesionales de la salud en temas clave sobre nutrición infantil, Abbott organizó en Lima, Perú, su evento Nutrition Campus 2025.

Este encuentro reunió a expertos y médicos de toda América Latina, incluyendo Colombia, para compartir avances científicos y herramientas que apoyen la atención nutricional de los niños.

 

Cuarta edición del Nutrition Campus.

Esta cuarta edición del Nutrition Campus en la región reunió a 500 asistentes y más de 20 ponentes internacionales. Durante el evento, se discutieron temas fundamentales como el papel de la inmunidad en la primera infancia, el desarrollo digestivo y cognitivo, y las últimas investigaciones en nutrición pediátrica, además de abordar estrategias para combatir la malnutrición en países de la región.

 

Cerrando la brecha de conocimiento.

Los profesionales de la salud deben enfrentarse a un constante proceso de actualización debido a la rapidez con que se duplican los avances científicos, aproximadamente cada 73 días.

En América Latina, obtener un título de médico implica al menos seis años de estudios, y la especialización requiere aún más tiempo. A pesar de ello, la escasez de personal médico —se espera que haya una falta de 10 millones de trabajadores sanitarios para 2030— y el aumento de la carga de pacientes continúan siendo retos importantes.

 

La Dra. Claudia Sánchez, directora médica del negocio de Nutrición de Abbott en Colombia, comenta:

«La brecha entre la investigación y la práctica es algo que necesitamos cerrar, garantizando que los profesionales de la salud en la región cuenten con las herramientas y el conocimiento necesario para tomar decisiones informadas que impacten positivamente en la salud de los niños. Los médicos en Colombia dedican gran parte de su tiempo a la atención directa, por lo que organizamos el Nutrition Campus para ofrecerles las últimas investigaciones de manera concisa e interactiva».

 

Retos clave: malnutrición y microbiota intestinal.

Durante el evento, se presentó información clave sobre diversos temas relacionados con la nutrición pediátrica. Entre ellos destacó la malnutrición, que afecta a una de cada tres personas a nivel mundial, y que en Colombia sigue siendo un desafío importante.

Aunque el Ministerio de Salud reportó una disminución en la mortalidad por desnutrición aguda en niños, también se observó un incremento en los casos de desnutrición, con 21.195 reportados en 2022 y 24.226 en 2023.

Los expertos discutieron cómo detectar y abordar la malnutrición mediante un enfoque integral en la atención.

La microbiota intestinal también fue uno de los temas centrales. Esta red de microorganismos juega un papel crucial en el desarrollo del sistema inmunitario y el crecimiento saludable de los niños.

Abbott presentó investigaciones sobre cómo los factores ambientales afectan la microbiota de los niños, además de los beneficios de incorporar oligosacáridos de la leche humana (HMOs) en soluciones nutricionales especializadas.

 

Impacto en Colombia y América Latina.

Además, se llevaron a cabo sesiones sobre nutrición inteligente, que integra la Inteligencia Artificial en la práctica clínica, la biodisponibilidad de los nutrientes, y los desafíos en la nutrición de la primera infancia en América Latina. Otros temas tratados incluyeron el impacto de la obesidad, el ejercicio en el desarrollo infantil y el papel de la microbiota en la salud del bebé.

El Nutrition Campus también es una plataforma para fortalecer la colaboración entre los profesionales de la salud y brindarles herramientas basadas en la ciencia para mejorar la atención nutricional infantil.

En Colombia, Abbott ha trabajado con 98 entidades territoriales y 220 organizaciones no gubernamentales (ONG) para incrementar el acceso a la atención nutricional.

Este esfuerzo ha impactado a casi 50.000 colombianos, especialmente en comunidades vulnerables. A través de este tipo de iniciativas, Abbott continúa apoyando la educación médica y contribuyendo a mejorar la salud de los niños en la región.